花畑牧場の生キャラメルセット（生キャラメル４／チョコ１）花畑牧場 生キャラメル セット
生キャラメル×４個、生キャラメルチョコレート×１個
■ 口に入れた瞬間溶け出す、新食感の”生キャラメル”
牛乳をコトコト銅鍋で煮詰めるところから”生キャラメル”造りは始まります。十勝の厳選された牛乳と生クリームをふんだんに使用し、素材にこだわりました。そして、ひとつひとつ丁寧に、すべてが『手造り』です。口に入れた瞬間に溶け出す「食感」は、手造りだからこそできる「技」なのです。
■ 生キャラメルに香り高いビターなチョコレート味が登場
牛乳と生クリームをふんだんに使い、香り高いチョコレートを加え銅鍋でコトコト煮詰めるところから”生キャラメル チョコレート”造りは始まります。チョコレートの風味とキャラメルの味わいが口の中で、まろやかに溶けていく新食感の美味しさは、全てが手造りだからこそできる「技」なのです。
【セット内容】
生キャラメル×４個・生キャラメルチョコレート×１個
■生キャラメル
【内容量】 12粒
【賞味期限】 冷蔵30日
【保存方法】 要冷蔵（10℃以下）
【調理方法】そのまま
【原材料名】生クリーム 牛乳 水あめ グラニュー糖 はちみつ 無塩バター バニラビーンズ
■生キャラメルチョコレート
【内容量】12粒
【賞味期限】 冷蔵30日
【保存方法】 要冷蔵（10℃以下）
【調理方法】そのまま
【原材料名】 生クリーム 牛乳 水あめ グラニュー糖 カカオパウダー はちみつ バター
生キャラメル×４個、生キャラメルチョコレート×１個
価格 4,250円 (税込)
※花畑牧場生キャラメルセットは、お一人様、１日に１セットのみ購入可能
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六甲山牧場ホエイ生キャラメル
六甲山牧場では、神戸マイスター・上野庄一郎氏を擁する神戸洋菓子の老舗「フーケ（株）」との共同開発により、『六甲山牧場ホエイ生キャラメル』の発売を開始ししました。
◆六甲山牧場ホエイ生キャラメルについて◆
１．製品名
「六甲山牧場ホエイ生キャラメル」
２．特徴
神戸チーズ（カマンベールチーズ）の製造過程で産出されるホエイ（乳清を使用することにより、滑らかさを極限まで追求できました。
口に入れると、滑らかな口どけとまろやかさ、それとあっさりとした後口でありながら、余韻が続く風味が最高のキャラメルです。
要冷蔵です。生キャラメルは溶けやすいのでご注意下さい。
３．発売開始日時
平成20年11月15日（土）より
４．発売場所
六甲山牧場の各売店（神戸チーズ館売店・レストハウス売店）
神戸空港マート２、大阪空港スカイプラザ、大阪空港リュニベールＣ
神戸そごうパントリー、神戸大丸、ミント神戸他
５．価格
１箱（12ヶ入り）880円（消費税込み）
Posted by: ＭＡＲＩ． | 2008.11.21 at 22:35