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2005.12.19

クリスマスケーキと神戸発祥のスイーツ

神戸は洋菓子発祥の地として知られていますが、洋菓子の消費量も日本一なのだそうです。神戸にはスイーツハーバーと呼ばれるスイーツの専門店が集まったフードテーマパークがあります。

神戸スイーツハーバーは、2900m2のスペースに港街・神戸をイメージした街並みを再現し、灯台や船などのオブジェが置かれ、神戸のレトロな雰囲気で仕上げらたスイーツのテーマパークです。


神戸スイーツハーバー
神戸ハーバーランド・神戸スイーツハーバー


神戸スイーツハーバーには、日本各地の和菓子・洋菓子店やレストランなど22店が出店し、調理道具やお菓子食材の専門店などもあり、菓子作り教室も開かれています。

ところで神戸が発祥といわれるのは洋菓子だけではなく、神戸発祥の文化やスポーツ、産業は意外なほどたくさんあります。ワイン、ラムネ(炭酸飲料)、豚まん(肉まん)、ソースなどの食料品から、サッカー、ゴルフ、マラソンなどのスポーツ、そして、映画、ジャズ音楽、サンバなどの文化も神戸から日本全国へ広まったと言われています。神戸から始まった産業には、洋服、洋家具、マッチ、たばこ、高分子化合物(プラスティック、ゴム製品、自動車タイヤなど)などがあります。


神戸スイーツや洋菓子には欠かせないコーヒーや紅茶なども神戸が発祥です。バレンタインももうすぐですが、チョコレートやバレンタインの始まりも神戸だそうです。神戸市には世界のバレンタイン発祥の地イタリアのテルニ市から寄贈された「愛の像」があり、この像を訪れると幸せになると言われています。

もうすぐクリスマスですが、クリスマスの発祥も神戸という説があります(実際には横浜に分があるようですが・・・)。さて、クリスマスといえばクリスマスケーキ!!神戸のおいしいケーキ屋さんを紹介します。年末年始の贈答用、今年1年頑張った自分自信へのご褒美にも最適です!!

神戸フランツ・神戸スイーツの店 楽天市場店
神戸フランツのクリスマスケーキ・神戸スイーツの店 楽天市場店


神戸フランツは、国内最大のネットショップ・楽天市場で、2004年ショップ・オブ・ザ・イヤー スイーツ・菓子・デザートジャンルに入賞した神戸を代表する神戸スイーツのショップです。TVや雑誌でも注目のお店です。クリスマスケーキ、クリスマスプレゼント、年末年始のご挨拶の贈答用にもおすすめです。


神戸スイーツの詰合せ
送料無料・神戸フランツ究極のお取り寄せセット(半熟チーズケーキ10個、半熟ポテト10個、新作・キャラメルチーズケーキ
カマンベールたっぷりの「半熟チーズケーキ」、キャラメルとオーストラリア産のクリームチーズを贅沢に使用した新作「キャラメルレアチーズケーキ」、ベルギー産クーベルチュールチョコレートのみを使用し濃厚な生クリームで神戸の生チョコ職人が丹精を込めて仕上げた新作「生チョコレート」、鳴門金時芋のホクホクの甘味と 新鮮なバターと卵の風味、生クリームの豊かなコク、最後に蜜に漬け込んだ爽やかな林檎をあしらった「半熟ぽてと」、深くローストしたアーモンドをキャラメルコートしミルキーなホワイトチョコレートと野いちごで仕上げた「苺のアーモンドチョコレート」の送料無料・神戸フランツ究極のお取り寄せ神戸スイーツセットです。


マンゴレアチーズケーキと半熟チーズケーキセット
マンゴレアチーズケーキと半熟チーズケーキセット
濃厚でナメラカなオーストラリア産のクリームチーズをたっぷりと使用し、生クリームとミルクでさらに味わいを深め、最後にキングオブマンゴーといわれているアルフォンソーマンゴーで仕上げた「マンゴレアチーズケーキ」、フランス産のカマンベールチーズとクリームチーズをたっぷり使った口あたりがなめらかな「半熟チーズケーキ」の送料無料・神戸フランツ究極のお取り寄せ神戸スイーツセットです。


冷やして食べる神戸スイーツ【生チョコアイス】
送料無料・冷やして食べる神戸スイーツ「生チョコのなめらかな」アイスクリーム【生チョコアイス(送料込)】
口解けはとってもなめらか、甘さを抑えた最高級プレミアムアイスのおいしさと、生チョコが持つまろやかなもちもち感が上手く表現されていて、アイスクリームとは違う食感と味わいが楽しめます。抹茶タイプもナメラカな口どけと抹茶の馥郁たる香りが広がります。チョコレート専門店のレシピで仕上げた高級感のあるアイスクリームギフトセット


◆他にもお取り寄せ神戸スイーツがいっぱいの「神戸フランツ」の楽天ショップを是非訪れてみて下さい。


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